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【健康学校】食品监督促安全 凝心聚力护成长——泉州市、区两级有关部门莅临我校开展食堂食品安全专项检查

泉州五中台商区分校
2024年11月17日 06:43
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食品监督促安全

凝心聚力护成长

泉州市、区两级有关部门莅临我校开展

食堂食品安全专项检查

为进一步加强学校食品安全和膳食经费安全管理,切实保障师生用餐安全,11月12日-13日,泉州台商投资区党工委委员、纪工委书记刘刚,泉州市市场监督管理局纪检组组长施振栋,泉州台商投资区市场监督管理局局长高结山,区纪工委委员毛松茂,区教育文体旅游服务中心主任庄育雄等一行人莅临我校开展食堂食品安全专项检查,我校党支部书记、校长林德民携相关工作人员陪同检查。

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深入后厨,严控食品质量

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检查组深入学校后厨,对关键区域进行了详尽的现场审查。他们特别关注了食品的采购检验、储存方法、烹饪过程、操作环境、餐具消毒措施、食品留样制度以及员工健康监控等多个重要环节,对我校食堂的硬件设备给予了高度肯定,同时,检查组对学校食堂的监管工作提出了专业性的指导建议。



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暖心陪餐,守护舌尖安全

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在林校长的陪同下,检查组一行与学生共聚晚餐时光,进行了温馨的交流。他们细致地了解学生们对食物的色香味以及价格的满意程度,并对学生们的学习和生活表达了深切的关怀。陪餐结束后,检查组一行人对我校特色的餐饮服务给予了肯定,同时对学校提出了更高的期望,要求我校持续强化食品安全管理,让学生吃得安心,让家长更加放心。



守护食品安全,共筑安全防线。此次检查指导不仅是对我校常态化安全机制的有效检验,也是学校食品安全工作有力监督的缩影,我们将进一步强化学校食品安全和膳食经费安全管理工作,加强对食堂的监管,竭尽全力保障学生用餐安全,为学生健康成长构筑坚实的防护屏障。




文字:王雅森

图片:骆伟平

统筹:融媒体中心

初审:总务处

复审:骆君峰

终审:校长室

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